...50 anos de Bolos delicados...
Com 50 anos de experiência no Mundo do CaKeDesign e fundadora de Bolos de Encanto®, Lucinda Colaço tem como objetivo principal criar o Bolo com que sempre sonhou para aquela data especial com a maior delicadeza possível de imaginar.
Conheça o percurso de Lucinda Colaço e as suas obras de arte de CakeDesign.
"Arquivei uma licenciatura e um bacharelato para me dedicar à Produção e Decoração de Bolos Artísticos" Lucinda Colaço
1963 – Decoração com glacê / método inglês com a primeira seringa de pasteleiro – Luanda
1966 – Decoração e modelagem de flores com glacê - encomenda para o Abrigo dos Pequeninos - Luanda
1968 – Bolo de aniversário e Batizado do filho do cantor Carlos Nascimento – Luanda
1972 - Formação – Cape Town
1973 - Desenhei o meu bolo de casamento – Capa de Revista - Luanda
1975 - Decoradora da Pastelaria Martinhus – Aveiro
1998 - Formação Squires Kitchen – Inglaterra
- Formação EUA – Curso Wilton
2006 - Formação na Decor Obleias – em Espanha;
- Formação com Debbie Brown em Lisboa;
- 1ª. Formadora da Istofaz-se - Lisboa;
- Júri e Formadora como assistente da colega inglesa Lindy Smith – Lisboa;
- Formadora – Kardasysis – Grécia;
- Primeira Exposição de Cake Design realizada em Portugal.
2008 - Participação como assistente do Colega Tony Warren com o tema Flores – São Paulo Brasil (Abril)
2009 - Formadora – Viena de Áustria
- Formadora - São Tomé
2010 - Formadora – Empresa Mania da Cozinha – Madeira;
- Formadora – ADIA – Beja ;
- Formação – Bonecas de “ Pano “ e Flores de Cristal – Birmingham;
- Formadora - Angola - Luanda.
2012 - Participação como expositora/formadora - Cake Show – Lisboa (Julho)
2013 - Formadora – flores de cristal – Inglaterra - Agosto
2014 - Formadora - Açores - curso profissional - 20 alunas.
2014 - Formadora Moçambique - Curso profissional 12 alunas
2014 - Formadora anual Sugardays - Lisboa
2015 - Formadora Inglaterra - Pastelaria Portuguesa - 8 alunos
2015 - Formadora anual KIDS - Sugardays/ Lisboa
2016 - Formadora anual TEENS - Sugardays /Lisboa
2016 - Formadora em Lisboa - salgados e doces - alunas de Angola - 7 alunas
2016 - Formadora profissional/individual - Algarve - 6 alunas
2017 - A convite - Participação com obra temática em Congressos de <Cake Design - EUA e Inglaterra
2017 - Formadora - Modelagens - alunas de Moçambique - 15 alunas
2018 - Formadora - Iniciados, Profissionais, Individuais ou em Grupo -Adultos, Kids e Teens
2019 - Formadora - Barcelona 30 alunas
2019 - Formadora - alunas de Moçambique - 15 alunas
2019 - Formadora - alunas de Angola - 10 alunas
2019 - Formadora - Inatel - Lisboa - 30 alunas
Conheça o percurso de Lucinda Colaço e as suas obras de arte de CakeDesign.
"Arquivei uma licenciatura e um bacharelato para me dedicar à Produção e Decoração de Bolos Artísticos" Lucinda Colaço
1963 – Decoração com glacê / método inglês com a primeira seringa de pasteleiro – Luanda
1966 – Decoração e modelagem de flores com glacê - encomenda para o Abrigo dos Pequeninos - Luanda
1968 – Bolo de aniversário e Batizado do filho do cantor Carlos Nascimento – Luanda
1972 - Formação – Cape Town
1973 - Desenhei o meu bolo de casamento – Capa de Revista - Luanda
1975 - Decoradora da Pastelaria Martinhus – Aveiro
1998 - Formação Squires Kitchen – Inglaterra
- Formação EUA – Curso Wilton
2006 - Formação na Decor Obleias – em Espanha;
- Formação com Debbie Brown em Lisboa;
- 1ª. Formadora da Istofaz-se - Lisboa;
- Júri e Formadora como assistente da colega inglesa Lindy Smith – Lisboa;
- Formadora – Kardasysis – Grécia;
- Primeira Exposição de Cake Design realizada em Portugal.
2008 - Participação como assistente do Colega Tony Warren com o tema Flores – São Paulo Brasil (Abril)
2009 - Formadora – Viena de Áustria
- Formadora - São Tomé
2010 - Formadora – Empresa Mania da Cozinha – Madeira;
- Formadora – ADIA – Beja ;
- Formação – Bonecas de “ Pano “ e Flores de Cristal – Birmingham;
- Formadora - Angola - Luanda.
2012 - Participação como expositora/formadora - Cake Show – Lisboa (Julho)
2013 - Formadora – flores de cristal – Inglaterra - Agosto
2014 - Formadora - Açores - curso profissional - 20 alunas.
2014 - Formadora Moçambique - Curso profissional 12 alunas
2014 - Formadora anual Sugardays - Lisboa
2015 - Formadora Inglaterra - Pastelaria Portuguesa - 8 alunos
2015 - Formadora anual KIDS - Sugardays/ Lisboa
2016 - Formadora anual TEENS - Sugardays /Lisboa
2016 - Formadora em Lisboa - salgados e doces - alunas de Angola - 7 alunas
2016 - Formadora profissional/individual - Algarve - 6 alunas
2017 - A convite - Participação com obra temática em Congressos de <Cake Design - EUA e Inglaterra
2017 - Formadora - Modelagens - alunas de Moçambique - 15 alunas
2018 - Formadora - Iniciados, Profissionais, Individuais ou em Grupo -Adultos, Kids e Teens
2019 - Formadora - Barcelona 30 alunas
2019 - Formadora - alunas de Moçambique - 15 alunas
2019 - Formadora - alunas de Angola - 10 alunas
2019 - Formadora - Inatel - Lisboa - 30 alunas